El lugar es amplio y agradable a primera vista. Cuenta con mesas tanto en el interior como en el exterior, y ambos espacios resultan cómodos para desayunar o pasar un…El lugar es amplio y agradable a primera vista. Cuenta con mesas tanto en el interior como en el exterior, y ambos espacios resultan cómodos para desayunar o pasar un rato tranquilo.
La atención en general es buena y el personal suele ser amable. Fui a desayunar, aunque la comida no terminó de convencerme: a los platillos que probé les faltó sabor.
Aun así, el lugar me pareció agradable y probablemente regrese para darle otra oportunidad a la comida.
Lo único que sí me pareció muy desafortunado fue escuchar a un mesero quejarse de la propina que habían dejado otras comensales, y hacerlo además en un tono bastante inapropiado para el entorno. Como cliente, ese tipo de comentarios no deberían formar parte de la experiencia en un restaurante.
La comida es deliciosa, algo importante sobre un lugar donde comer, ademas de la comida, es el volumen y acá, tanto el tipo de música como el volumen 10/10.
El servicio…La comida es deliciosa, algo importante sobre un lugar donde comer, ademas de la comida, es el volumen y acá, tanto el tipo de música como el volumen 10/10.
El servicio es muy bueno, y los meseros súper amables, la rapidez con la que entregan los platillos sin estar full es como de 5-8 minutos. Volveríamos si, lo recomendamos súper si! Gracias Mestiza.
No tome fotos de la comida, pero la presentación 👌
Además son PET FRIENDLY!
Mi experiencia en Mestiza Cocina Mexicana fue sencillamente espectacular. Desde el primer momento se nota que es un lugar distinto, con una propuesta gastronómica que sorprende y que eleva la…Mi experiencia en Mestiza Cocina Mexicana fue sencillamente espectacular. Desde el primer momento se nota que es un lugar distinto, con una propuesta gastronómica que sorprende y que eleva la cocina mexicana a un nivel mucho más sofisticado. Aquí no solo sirven comida: transforman los platillos tradicionales en algo creativo, cuidado y con un nivel culinario que claramente proviene de un chef con técnica y visión.
En esta ocasión probé los chilaquiles con tazajo, parte del paquete de desayuno que incluye café de refill, jugo y pan. Llegué ya algo tarde y el pan se había terminado, pero de inmediato me ofrecieron sustituirlo con fruta y un jugo adicional. Un gesto sencillo, pero que refleja un excelente servicio al cliente.
El plato en sí, una delicia. La salsa es riquísima, muy bien lograda, aunque sí algo caldosa, lo cual hace que el plato se vea lleno y pueda derramarse con facilidad. Aun así, el sabor lo compensa con creces. El tazajo suave y jugoso, los totopos con el grosor y dureza exactos, y el acompañamiento —aguacate, cebolla encurtida, cilantro— realza todo el conjunto. Es un platillo que realmente te deja sorprendido.
También probamos la quesabirria, que estuvo increíble. El consomé tiene un sabor profundo, equilibrado, acompañado de sus verduritas y servido con una presentación muy cuidada. El café también estuvo muy bueno, y el chocolate oaxaqueño fue un completo acierto: aromático, cálido y con ese toque tradicional que te abraza.
Algo digno de mención es la presentación de los platillos, así como la cristalería, las tazas y cada detalle visual del servicio. Todo está pensado con intención, con estética, con cariño. El ambiente del lugar es tranquilo, acogedor y bellamente decorado; transmite calidez y te hace sentir en casa desde que te sientas.
El servicio, por su parte, es impecable: atento, amable y constante sin ser invasivo. Realmente se nota el compromiso de quienes trabajan ahí.
En resumen, Mestiza Cocina Mexicana es un lugar maravilloso, de esos a los que sabes que vas a regresar sin pensarlo dos veces. Excelente propuesta, excelente ejecución y una experiencia que supera expectativas.
Excelente lugar para desayunar o comer, muy buena presentación de los platos y el sabor increíble! Muy bonito el detalle de las tazas!
Si están en Orizaba deben de venir a…Excelente lugar para desayunar o comer, muy buena presentación de los platos y el sabor increíble! Muy bonito el detalle de las tazas!
Si están en Orizaba deben de venir a conocer! No sé arrepentirán! (Admiten mascotas )
Muy buena relación calidad precio
Solo ojo si traen coche ya que es difícil estacionarse (hay un estacionamiento publico una cuadra antes de llegar pero se llena rápido)
