Sotero

Tuve la oportunidad de asistir a la cena de aniversario de Sotero y la experiencia fue increíble. Me parece algo muy valioso que un restaurante en Pachuca apueste por traer… Tuve la oportunidad de asistir a la cena de aniversario de Sotero y la experiencia fue increíble. Me parece algo muy valioso que un restaurante en Pachuca apueste por traer chefs invitados del nivel de Edgar Núñez, con dos estrellas Michelin. Poder vivir este tipo de experiencias gastronómicas sin salir de la ciudad es algo que se agradece muchísimo. Sotero siempre es garantía. El sello del chef Aquiles Chávez se refleja en la calidad de los platillos, el servicio y la amabilidad de todo el equipo. Además, tendrán más cenas con chefs invitados y definitivamente voy a regresar. Ver más

La experiencia fue buena en lo general. Acudí en domingo. Hubo un evento ti de mixología el cual no tuvo mucho sentido para tan temprano. La comida es rica, el pan… La experiencia fue buena en lo general. Acudí en domingo. Hubo un evento ti de mixología el cual no tuvo mucho sentido para tan temprano. La comida es rica, el pan destaca. Los chilaquiles no fueron lo mejor, puedes ahorrártelos y probar lo demás. Los ayocotes con res muy buenos, las enchiladas tuxpeñas muy buenas. Las infusiones también hay que pedirlas. El café no es especial. No tienen variedad de salsas para acompañar. Los tacos dorados de comal, para mí, fueron lo mejor. Hay que asistir. Ver más

No me parecio tan bueno, acudi a un brunch de domingo no temático el habitual, habia suficiente espacio es mas amplio de lo que imaginaba, no vi el estacionamiento hasta… No me parecio tan bueno, acudi a un brunch de domingo no temático el habitual, habia suficiente espacio es mas amplio de lo que imaginaba, no vi el estacionamiento hasta que me fui, hay espacio en la calle pero pasando la panaderia lado izquierdo hay estacionamiento. El pan se ve delicioso aprox 10am hubo panes que vimos al entrar y para cuando pedimos -ya no habia- es parte de hacer expectativa por probar pero considero que si tienen panadería saben el volumen que se vende un 'ya se termino, porque es el que mas se vende' a las 10 de la mañana no es tan aceptable. De la fruta el melón estaba super verde no sabia bien, el cafe ok pero me gusta mas en fika, no hay variedad de bebidas calientes como coffe park, jugos solo de temporada y verde sabian bien pero no hay variedad, no mucha variedad de guisados tampoco para quesadillas, me parecieron muy grasosas, me trajeron mal mi quesadilla e insistia la mesera 3 veces que era el ingrediente que yo habia pedido cuando ella tuvo la confusion y no pudo ni reconocerlo. La salsa no pica solo te llevan de un tipo, y mis alimentos no me parecieron para nada extraordinarios, estan bien pero para el precio hay muchas mejores opciones, mas ricas y te vas a gastar lo mismo o menos. Quizas hay que probar otro tipo de alimentos ya que es un restaurante con buenas referencias. Pero al brunch convencional no vuelvo. Costo aprox 500pp Ver más

Increíble experiencia gastronómica para mí y para mi esposa, fuimos a celebrar su cumpleaños y volveremos para la temporada de chiles en nogada. Todo el personal es muy atento, el lugar… Increíble experiencia gastronómica para mí y para mi esposa, fuimos a celebrar su cumpleaños y volveremos para la temporada de chiles en nogada. Todo el personal es muy atento, el lugar es muy "hogareño" diría yo. Tomamos el menú de degustación y aunque no es para todos los paladares, ni para todos los bolsillos, cada bocado y cada maridaje es una experiencia singular. El postre de buñuelo con guayaba es una cosa deliciosa. Muy recomendable 👌 Ver más

Buena comida sin llegar excelente, le falta un poco de sazón los camarones están grandes buenos pero les falta sabor, el filete de pescado igual bueno pero le falta toque… Buena comida sin llegar excelente, le falta un poco de sazón los camarones están grandes buenos pero les falta sabor, el filete de pescado igual bueno pero le falta toque de sabor, pero en general bien, regresaría Ver más