📍 Nuevo León 421, El Carmen, 72530 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., Mexico
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68 restaurantes encontrados en Puebla
📍 Calle 3 Sur 1501, Centro histórico de Puebla, 72000 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., Mexico
📍 Bulevar Capitan Carlos Camacho Espíritu y 11 Sur, Gabriel Pastor 2da Secc, 72420 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., Mexico
📍 Blvd. Héroes del 5 de Mayo 2710, Ladrillera de Benítez, 72530 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., Mexico
📍 Av. Juárez 2102-B, La Paz, 72160 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., Mexico
📍 C. 2 Sur 3916, Huexotitla, 72534 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., Mexico
📍 San Juan Aquiahuac, 72810 San Andrés Cholula, Pue., Mexico
📍 Calle 3 Sur 4505, Huexotitla, 72534 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., Mexico
Selección editorial
Nuestro top 10 en Puebla
Restaurantes que hemos visitado y recomendamos personalmente. Sin patrocinios, sin sesgos.
1.
Mural de los Poblanos
Desayunos
Mexicana
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¿Qué es? El Mural de los Poblanos lo consideramos como uno de los mejores restaurantes en Puebla, se encuentra ubicado dentro del corazón del centro histórico. El sitio se enfoca en resaltar lo mejor de la gastronomía poblana, preparando platillos emblemáticos como lo son el mole poblano, las chalupas, los tacos árabes y por supuesto, los famosos chiles en nogada (claro, en temporada). Además de eso, su propuesta destaca por el uso de ingredientes frescos de productores locales.
Por qué lo recomendamos: Nos encanta este lugar por su esencia, que combina tradición y elegancia en cada platillo. Su ambiente acogedor adornado con murales que celebran la cultura poblana, convierten al Mural de los Poblanos en un lugar imprescindible para comer en Puebla.Te recomendamos ampliamente probar el mole poblano y acompañarlo con una de sus auténticas bebidas artesanales, como lo son el champurrado o un delicioso café de olla. Si visitas de julio a septiembre, no te olvides probar los verdaderos chiles en nogada, considerados por todos como una de las especialidades más reconocidas del restaurante.
2.
La Casa del Mendrugo
Bar
Desayunos
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¿Qué es? La Casa del Mendrugo es un restaurante que destaca por fusionar sabores de la cultura poblana y española. Este lugar al igual que el puesto anterior, también se ubica dentro del Centro de Puebla, sin embargo La Casa del Mendrugo no solo es un simple restaurante, sino también un museo y una galería de arte única, creando una experiencia cultural y gastronómica completa. Dentro del menú podrás encontrar tanto desayunos, almuerzos y cenas. Algunos de los platillos destacados son las tapas españolas que van desde los $55 pesos, chalupas poblanas (órdenes desde $75 pesos), sopas, cremas, pastas, ensaladas, carnes y mucho más.
Por qué lo recomendamos: Nos encanta La Casa del Mendrugo porque ofrece una experiencia que va más allá de la comida, integrando historia, arte, gastronomía y música en vivo en un solo lugar. Nos encantó su compromiso en utilizar ingredientes frescos de la región y técnicas tradicionales garantiza platillos que reflejan la riqueza culinaria de Puebla y España, como lo son el mole, las pastas y no pensábamos decirlo, pero los postres también.Te recomendamos visitar este restaurante durante la noche para disfrutar de la música en vivo mientras pruebas la fusión de las cocinas poblanas y españolas. Este es el lugar perfecto si estás en busca de el mejor restaurante en Puebla donde la cultura y la comida se combinan para ofrecerte una experiencia inolvidable
3.
Mochomos Puebla
Mexicana
$$$
¿Qué es? Mochomos Puebla combina la cocina sonorense con un toque contemporáneo. Su menú destaca por sus cortes premium como rib eye y tomahawk, además de opciones del mar como totoaba y pulpo. El restaurante ofrece un ambiente casual elegante, perfecto tanto para cenas de negocios como para celebraciones especiales, ubicado en la exclusiva zona de restaurantes en Angelópolis.
Por qué lo recomendamos: Nos encanta este lugar por las técnicas que utilizan en la preparación de sus platillos, en especial los cortes. Los meseros realizan un espectáculo en tu mesa al servir un filete directo de un pequeño asador o incluso cocinarlo en una piedra caliente frente a ti. Estas pequeñas cosas son las que destacan del resto de restaurantes en Puebla, junto con la gran calidad en sus carnes y mariscos hacen de una visita una gran experiencia.Te recomendamos probar el Rib Master, por el espectáculo que te hacen en tu mesa, al servirlo y cortarlo directamente de un pequeño asador. Y para complementar tu plato, acompáñalo con un cóctel artesanal. Sin duda, Mochomos es una excelente opción para comer en Puebla.
4.
Hook Black
Bar
$$
¿Qué es? Hook Black se encuentra en la parte superior de un edificio emblemático del Centro Histórico, ofreciendo hermosas vistas panorámicas hacia la Basílica y la Catedral de Puebla 🌇. Este restaurante destaca por su cocina internacional contemporánea, con una carta que abarca desde cortes de carne premium hasta mariscos frescos. Su ubicación estratégica y ambiente elegante lo convierten en un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única.
Por qué lo recomendamos: Su combinación de excelente gastronomía y vistas espectaculares lo posiciona como uno de los mejores restaurantes en Puebla. La terraza al aire libre ofrece un entorno encantador para cenas románticas o reuniones especiales, mientras que el menú presenta una cuidada selección de platillos con ingredientes frescos y sabores innovadores.Te recomendamos visitar al atardecer para aprovechar las vistas del Centro Histórico mientras disfrutas de un cóctel artesanal 🍸. Hook Black es una opción excelente dónde comer en Puebla si buscas una experiencia que combine elegancia, sabor y un entorno inigualable
5.
Cocina de los Ángeles
Buffet
Desayunos
$$
¿Qué es? Ubicado dentro del Hotel Presidente InterContinental, Cocina de los Ángeles ofrece una deliciosa combinación de cocina regional poblana e internacional. Su carta incluye platillos emblemáticos como mole poblano y enchiladas de pipián, preparados con técnicas tradicionales. Además, destaca por su buffet de desayunos al 3×2, ideal para disfrutar en un ambiente elegante y cómodo.
Por qué lo recomendamos: Este restaurante sobresale entre los mejores lugares para comer en Puebla gracias a su enfoque en la autenticidad y calidad. Su propuesta gastronómica es perfecta para aquellos que buscan combinar tradición con sofisticación.Aprovecha su buffet de desayuno al 3×2 para disfrutar de una comida variada y completa. Cocina de los Ángeles es una excelente opción si buscas dónde comer en Puebla en un entorno refinado y acogedor.
Preguntas frecuentes sobre los restaurantes en Puebla
En Puebla, es esencial probar el mole poblano, los chiles en nogada (especialmente durante la temporada de agosto a septiembre), las cemitas, y los chalupas. Estos platos son icónicos de la región y reflejan la riqueza de la cocina poblana.
Sí, aunque la cocina poblana es conocida por sus carnes y moles, muchos restaurantes en Puebla ofrecen opciones vegetarianas y veganas, o están dispuestos a adaptar sus platos para satisfacer estas necesidades dietéticas.
Para restaurantes populares o de alta cocina, especialmente durante fines de semana o festividades, se recomienda hacer reservaciones. Sin embargo, hay muchos lugares donde puedes llegar sin reserva.
En Puebla, encontrarás una amplia gama de precios, desde opciones económicas en mercados y puestos callejeros hasta restaurantes de lujo con precios más altos.
Sí, varios restaurantes en Puebla aprovechan el clima agradable de la ciudad ofreciendo espacios al aire libre como patios y terrazas, ideales para disfrutar de una comida en un ambiente relajado.