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¿Buscas un lugar excepcional para satisfacer tu pasión por las carnes en Mérida? No busques más, porque el Restaurante 130 Grados Steakhouse es el destino perfecto. Ubicado en el corazón de Mérida, Yucatán, este restaurante especializado en cortes de carne te llevará a un viaje culinario que despierta todos tus sentidos. 130 Grados Steakhouse ha logrado la rara hazaña de combinar la elegancia con la informalidad. El ambiente es sofisticado, pero no intimidante. Tanto si buscas una comida casual como una velada especial, este restaurante te tiene cubierto. Puedes disfrutar de la comodidad de un lugar acogedor y elegante sin sentirte presionado para vestirte de manera excesiva.
El enfoque del restaurante 130 Grados Steakhouse es su excelencia culinaria que se manifiesta en su especialización en cortes de carne. Si eres un amante de las carnes, te sentirás como en el paraíso en este restaurante. Desde filetes jugosos hasta cortes magistralmente preparados, este lugar se enorgullece de ofrecer una selección que hará que se te haga agua la boca. Pero eso no es todo; además de las carnes de primera calidad, también puedes disfrutar de ensaladas frescas, pastas exquisitas y postres tentadores. La diversidad del menú asegura que todos, desde los amantes de la carne hasta los vegetarianos, encuentren algo que les haga volver por más.
Conoce el menú del restaurante 130° Grados Steakhouse, te compartimos un resumen de su carta y si lo necesitas, puedes verlo completo.
Acompañadas de dip de xcatik y ajo rostizado.
Spicy mayo y fritura de poro.
Con toques de frutos.
Fideo seco con un toque de chorizo español, queso panela y pesto de la casa.
Rollito tempurizado relleno de vegetales, tartar de salmón, tanuki con spicy mayo y cebollina.
Corazón de filete con hongos silvestres envuelto en hojaldre al horno.
Cocinada lentamente y envuelta en hoja de plátano.
Caramelizado a las brasas sobre tabla de cedro marinada con single malt The Macallan 12.
Acompañado de nuestra salsa de menta con habanero rostizado.
Cocinado lentamente al carbón y ahumado con leña de nogal, rub de especias y chiles secos.
Láminas de rib eye acompañada de una piedra de rio con temperatura superior a los 500° F.
Para compartir 2-3 personas
Menú de uso ilustrativo, los precios y platillos pueden variar según la temporada. Actualizado en Noviembre 2024.
Galería de fotos de los platillos y el interior del restaurante 130 grados en Mérida.
Claro que si, por su exclusividad y ambiente de lujo el restaurante 130 grados es una muy buena opción para festejar un cumpleaños.
Te compartimos algunas de las opiniones de personas que ya visitaron Pamplona Steakhouse, algunas han sido creadas por usuarios de la comunidad Rest México y otras tomadas de diversas plataformas de internet.
4.5 de +1,300 reseñas en internet
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